Рыба холодного копчения в Оренбурге

Омуль, мускун, чир, нельма и конечно же корюшка вылавливаются в экологически чистой реке Енисей. Если быть точным в устье Енисея, там где она впадает в Северный Ледовитый океан. Из порта «Дудинка», где ее солят и коптят к нам она попадает авиатранспортом.

Ее отличительной особенностью являются  такие качества как жирность, нежность и неповторимый вкус, который попробовав однажды – Вы запомните навсегда.